刀切式粉碎機由不銹鋼上蓋下體粉碎室構成，螺扣式封閉。通過直立式電機的高速運轉帶動橫向安裝的粉碎刀片，對物料進行撞擊、剪切式粉碎。粉碎物體由于在密閉的空間內被攪動，所以粉碎效果相對均勻，適合干性物料。該機具有搖擺設計，方便對物料的傾倒和清理。
 

　　使用刀切式粉碎機要注意以下事項：
 

　　1、為了使用者的人身安全，電源必須接地線。
 

　　2、粉碎物必須干燥，不宜加工潮濕和油脂的中藥。
 

　　3、粉碎的藥物勿超過粉碎槽容量的一半。
 

　　4、一般中藥粉碎只需半分鐘，硬藥粉碎一分鐘即可。
 

　　5、本機不能連續長時間使用，每次開機時間不得超過5分鐘。如果加工數量較多，應間隔使用，防止軸承過熱，損壞電機。
 

　　6、上蓋打開時，請勿啟動開關。
 

　　7、長期使用后，碳刷和刀片如磨損嚴重，需要更換。
 

　　8、經常檢查刀片的螺絲，必須緊固。